Ristorante Asino Cotto > Cucina dittatoriale

Bianco fermo

Trentino
Gewürztraminer Aromatico DOC – Tramin€ 18,00

Piemonte
Blangè Arneis DOC – Ceretto € 25,00

Friuli
Ribolla Gialla Castelcosa – Furlan € 13,00
Chardonnay SudTirol Alto Adige – Tramin € 15,00

Veneto
Pinot Grigio – Borgo Maolino€ 12,00

Sardegna
Vermentino di Gallura – Zanatta€ 13,00

Campania
Falanghina Campi Flegrei – Cantine Farro€ 13,00


Bianco Frizzante – Prosecco

Corte delle Rose Brut Cuveè – Borgo Molino€ 10,00
Franciacorta Brut – Monte Delma€ 20,00
Prosecco Treviso Ex. Dry. DOC – Ciodet€ 12,00
Campanone (Pinot nero vinificato bianco) – Lombardini€ 10,00
Pignoletto Bianco – Colli Bolognesi€ 10,00
Prosecco Conegliano ValDobbiadene Ex. Dry – Bacio della Luna€ 15,00


Rosso Fermo

Trentino
Lagrein Trentino DOC – Cantina Toblino€ 12,00

Piemonte
Dolcetto d’Alba Pajana DOC – Seghesio € 15,00

Veneto
Valpolicella Classico Superiore le Bine DOC – Campagnola € 15,00

Emilia Romagna
Sangiovese Riserva Superiore – Il Moro € 18,00
Sangiovese Gocce Forlì Rosso IGT – Calonga€ 10,00

Toscana
Brunello di Montalcino DOCG – Fattoi € 32,00
Rosso di Montalcino DOC – Fattoi € 17,00
Erio Parazzeta – Parazzeta€ 16,00
Alfeno Rosso di Montecucco – Parazzeta € 13,00
Morellino di Scansano Bella Marsiglia DOCG – Poggio Argentiera€ 15,00

Puglia
Primitivo di Manduria Memoria DOC – Prod. Primitivo€ 12,00

Sicilia
Nero d’Avola Nadaria – Cusumano€ 13,00


Rosso Frizzante

Emilia Romagna
Grasparossa di Cast. DOP Acino – Manzini € 13,00
Grasparossa di Cast. DOP Campogrande – Campogrande € 9,00
Sorbara DOP Vecchia Modena Premium – Chiarli € 12,00
Reggiano DOC Selezione Oro – Bertolani€ 9,00
Reggiano Rosso all’Antica DOC – Bertolani € 9,00
Lambrusco Reggiano – Stopai € 10,00
Lambrusco Rosè DOC – Bertolani € 9,00
Lambrusco Campanone Classico – Lombardini € 10,00
Lambrusco Prà di Bosso – Casali € 9,00
Lambruscone – Casali € 9,00


Rosè

Rosa Casali – Casali € 13,00
Luretta – Castello di Momeliano € 28,00
Motivo – Borgo Mulino € 13,00


Progetto Vino – F.lli Benincasa srl – Wine Management